세계 최대 식품기업 네슬레가 GLP-1 계열 비만치료제 사용자를 겨냥해 출시한 냉동 간편식 브랜드 ‘바이털 퍼슈트’. 식사량이 줄어든 소비자들이 적은 양으로도 단백질과 필수 영양소를 섭취할 수 있도록 설계됐다. 네슬레 홈페이지 갈무리.위고비 등 비만치료제의 확산으로 식사량이 줄어드는 소비자가 늘면서 글로벌 식품기업들이 새로운 시장 선점에 나서고 있다. 적은···