하이에나뉴스

지난달 28일 서울 중구 서울신라호텔에서 열린 스페인 식품·와인 행사 ‘테이스트 스페인’에서는 두 와이너리가 주목을 받았습니다. 스페인의 전통 와이너리인 ‘마타로메라’와 ‘마세트’가 그 주인공입니다. 이날 두 곳은 무알코올 와인을 선보였는데요. 전 세계적으로 술을 줄이거나 아예 마시지 않는 ‘소버 큐리어스’ 문화가 확산하는데 발맞춰 무알코올 와인을 새로운 상품군으로 선보이고 있었습니다.스페인 왕실에 와인을 공급하는 것으로 알려진 마타로메라는 2003년부터 무알코올 와인 개발에 착수한 기업입니다. 이날 만난 루이스 델 아길라 마타로메라 최고상업책임자(CCO)는 “당시에는 소버 큐리어스라는 개념조차 알려지지 않았지만 고객들에게 와인을 즐기는 새로운 방식을 제공하고 싶었다”며 “23년이 지난 지금 시장이 이렇게 성장할 것이라고는 예상하지 못했다”고 말했습니다. 마타로메라에 따르면 최근 미국 내 무알코올 와인 성장률은 약 20%에 달한다고 합니다. 전통적인 와인 문화가 강한 스페인에서는 이