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식용곤충 고소애(갈색거저리 애벌레). 농림축산식품부 제공지난해 국내 곤충산업 규모가 591억원으로 5년새 40% 넘게 성장한 것으로 나타났다. ‘고단백’이자 저렴한 가격을 앞세워 식용으로 쓰이는 곤충이 사료 산업에서도 기존 사료를 대체할 ‘새로운 단백질원’으로 주목받은 영향이다.농림축산식품부가 9일 발표한 ‘2025년 곤충산업 실태조사’를 보면, 지난해 국···